2020年10月31日 星期六

元 yuan 二訪
















很喜歡的一餐

花園沙拉以楊桃和有甜味的醬油做主軸 不賴
不過裡面醃漬的楊桃有太搶戲

櫻花蝦的香氣 老菜脯的鮮鹹 濃郁的蛋黃 
令人讚賞的主餐 

薩索雞 花雕酒 煸洋蔥和大蒜 咖哩 野薑花 咖哩葉粉 
pairing 配咖啡 紅烏龍 萬壽菊油 
鮮鹹苦味的協調 好吃
二訪的印象比上次還好

ps, 鰻魚飯蠻失敗的

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