2020年11月27日 星期五

小樂沐




雞肝的鮮/玉米的甜/椰子的香/脆片的口感




同樣紅心芭樂入菜, 1930就比不上這邊:Q
配的餐酒有濃厚香料風味也很棒

今天沒有乳鴿所以換羊排
少了個野味和這些搶眼的辛香料去互拚



整體來說 料理細膩

口感氣味味道多樣化 

平衡性抓很好讓整體不會崩潰

服務和環境還在run 順的階段







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