秋日和

略顯平淡

無花果天婦羅 

炸得不錯, 呈現上略顯單薄, 等待多時只有一口的份量有點可惜

創意菜色

最上面的油花較多的鮪魚

中間是山藥泥配上赤身

底下的蕎麥配松露

最底下的蕎麥和松露的搭配讓人有印象

石斑魚

和牛配黑胡椒醬

黑胡椒醬不賴

太刀魚朴葉燒

香氣和視覺展現方面不錯

醬汁也許再濃一點, 勾芡少一點感覺好一些

甲魚湯

不太喜歡這濁湯, 湯本身柴魚味道較突出

甲魚皮肉散布湯中起不到什麼加分效果, 胡麻豆腐配上芝麻有點莫名

乾淨好吃的松葉蟹飯