龍吟 ”蟹尽くし” 冬物語

龍吟此番蟹宴，以肥美碩大的松葉蟹和飽滿的セイコ蟹為主角，精妙的烹調技法將蟹之鮮甜發揮得淋漓盡致。

酸香點綴，更襯托出蟹肉的細膩滋味。

配料不繁雜而是精準點出目標，蕪菁、香菇、豆腐皆令人留下印象。

非堆疊後的華麗風格，而是以簡馭繁，盡顯食材本味。

相當滿意的體驗，遠勝上次一般套餐的印象。